Isi naskah Pustaka Carbon Giri Agung, menceritakan tentang Sunan Gunung Jati yang bernama Syarif Hidayatullah, tokoh yang menyebarkan agama Islam dan penggerak kekuasaan Islam di Pulau Jawa, khususnya di Jawa Barat. Syarif Hidayatullah, Sunan Gunung Jati, adalah pendiri kerajaan Islam Cirebon dan penguasa pertama kerajaan tersebut.

Dalam naskah ini diceritakan juga tentang wali songo, salah satunya Syarif Hidayatullah yang melakukan kegiatan di Cirebon atas tugas yang diberikan oleh Sunan Ampel, pemimpin dari kesembilan para wali. Selain itu, diceritakan pula hubungan antara kesultanan Cirebon dengan Banten, Demak, Pajang, dan Mataram yang tidak bisa dipisahkan lagi karena mempunyai hubungan yang sangat erat.